Die mediterranen Düfte des sonnenverwöhnten Sangiovese-Weingartens, die Ruhe
des Eichenfasslagers und die kulinarische Sinneserfahrung, die er vermitteln kann,
machen diesen Wein sowohl zum Trinken als auch zur anregenden Meditation.
Ein perfekter Begleiter für alles, was rot ist und für alle Farb
Weinart: Rotwein
Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2015
Farbe: Rot
Rebsorte: 70 %angiovese 30%Montepulciano
Geschmack: schwarze Beeren und Vanille
Preis: 13.90€
Reifung: Eichenfass 2 Jahre,danach mind. 1 Jahr in der Flasche
Probierpaket:
ausverkauft
Pinto“ Rosso Piceno DOC
Cantina Sant' Isidoro
Brombeere und Veilchen, weiche Tannine und Jugend.
Keine Komplikationen des Holzes, nur rote Früchte, ein erfrischendes Vergnügen, gut
zu trinken.
Passt zu: geschmortem und gegrillten Fleisch, kräftigen Pastagerichten, gereiftem
Käse
Weinart: Rotwein
Alkoholgehalt: 15%
Jahrgang: 2018
Farbe: Rot
Rebsorte: Sangiovese Montepulciano Black Lacrima
Geschmack:
Preis: 9.90€
Reifung: Eichenfass 8 Monate,danach mind. 6 Monate in der Flasche
Probierpaket:
ausverkauft
„Paucis“ Colli Maceratesi DOC
Cantina Sant' Isidoro
Authentisch aus Ribona-Trauben, nüchtern und doch komplex, edel und mutig im
Ausdruck.
Noten von Frische und Reife nehmen den schmackhaften und streichelnden Schluck
vorweg.
Gedacht für all jene Gerichte, die die richtige Aufmerksamkeit verdienen.
Und den Menschen gewidmet, die keine Eile mögen.
Weinart: Weißwein
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2018
Farbe: Weiß
Rebsorte: 100% Ribona
Geschmack: sanftige fruchtige Noten
Preis: 11.90€
Reifung: 8 – 9 Monate in Holz auf natürlicher Hefegereift, danach weitere 6 Monate in derFlasche
Probierpaket:
ausverkauft
„Isidoro“ Marche Bianco IGT
Cantina Sant' Isidoro
Von Kraft und Eleganz, traditionell ein großer Weißwein.
Für alles, was ein Weißwein kann, vorausgesetzt, dass er komplex und sehr
schmackhaft ist...
Passt hervorragend zu: hellem Fleisch, asiatischen Speisen, Pasta oder Fisch mit
Sahnesauce, würzigem Käse
Weinart: Weißwein
Alkoholgehalt: 13%
Jahrgang: 2018
Farbe: Weiß
Rebsorte: 100% Pecorino
Geschmack:
Preis: 10.90€
Reifung:
Probierpaket:
ausverkauft
„PAUSULA“ Colli Maceratesi DOC
Cantina Sant' Isidoro
Echter Maceratese, edel und einsam unter den einheimischen Rebsorten, einzigartig
im Glas.
Frisch und feierlich, ausgewogen, ohne sich einzumischen, intelligent, weil immer
richtig
Weinart: Weißwein
Alkoholgehalt: 12,5%
Jahrgang: 2019
Farbe: Weiß
Rebsorte: 100% Ribona
Geschmack:
Preis: 9.90€
Reifung:
Probierpaket:
ausverkauft
Nachdem vor ca. 3-4 Jahren ein experimenteller Start auf dem Ribona-Weinberg
beim Weingut „Sant `Isidoro“ begonnen hatte, sind mittlerweile alle Parzellen auf
natürliche Bewirtschaftung umgestellt.
Keine Chemie, organische Düngung mit Hülsenfrüchten, Gründüngung und
Behandlung mit Produkten natürlichen Ursprungs. Die gesamte Bewirtschaftung des
Weinbergs wird manuell von direkten Mitarbeitern des Weinguts durchgeführt, die
nicht nur die Ernte, sondern auch den Schnitt (Winter und Frühling), das Binden, das
Ausdünnen, die Bewirtschaftung des Grüns usw. verfolgen.
All dies, um ein Produkt von ernsthafter Qualität zu garantieren, die Gesundheit von
uns allen und den Schutz unserer Umwelt.